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金银花的药膳食谱大全2025-07-04 08:53:55

摘要:简介: 一、金银花莲子羹 【质料】 金银花25克,莲子50

简介: 一、药膳金银花莲子羹     【质料】     金银花25克 ,食谱莲子50克,大全白糖适量 。药膳   &n  。食谱一、大全金银花莲子羹 。药膳

    【质料】。食谱

    金银花25克,大全莲子50克 ,药膳白糖适量 。食谱

    【做法】。大全

    1.将金银花洗净;莲子用温水浸泡后,药膳去皮、食谱心 ,大全洗净。

    2.莲子放入沙锅内,加水用武火烧沸 ,再转用文火煮至纯熟,放入洗净的金银花 ,煮5分钟后加白糖调匀即成 。

    【用法】。

    早晚餐食用。

    【成效】 。

    清热解毒、健脾止泻。

二、金银花茶。

    【质料】 。

    金银花30克,白糖30克 。

    【做法】。

    1.将金银花洗净,放入锅内 ,加水适量 。

    2.将锅置武火上烧沸 ,再用文火煎煮25分钟 ,停火 ,滤去渣 ,参加白糖搅匀即成。

    【用法】 。

    随时饮用  。

    【成效】 。

    清热解毒、分散风热 ,肠伤寒患者饮用尤佳。

三、金银花肉片汤 。

    【质料】 。

    金银花20克  ,猪瘦肉250克 ,料酒10毫升 ,姜10克,盐3克 ,味精3克 ,植物油15毫升,小白菜100克。

    【做法】 。

    1.将猪瘦肉洗净 ,切薄片;金银花 、小白菜洗净;姜切片 。

    2.将炒锅置武火上烧热,参加植物油,烧至六成热,参加姜爆锅 ,下小白菜 ,加料酒 ,翻炒一下,加水适量,烧沸 ,下入猪肉、金银花 ,煮熟后加盐 、味精即成 。

    【用法】。

    中餐或晚餐食用 。

    【成效】 。

    补虚损、清热解毒 ,肠伤寒恢复期食用尤佳 。

四 、金银花山楂饮。

    【质料】 。

    金银花30克 ,山楂10克 ,蜂蜜250毫升。

    【做法】。

    1.将金银花 、山楂洗净,放人锅内,加水适量,置武火上烧沸 。

    2.稍后将药液滗人小盆内,再折磨一次滗出药液。

    3.将2次药液兼并,放入蜂蜜 ,拌和均匀即成。

    【用法】 。

    随时饮用。

    【成效】 。

    辛凉解表,适用于风热伤风 、发热头痛、口渴等症。

五、双花鲤鱼煲。

金银花的药膳食谱大全

    【质料】 。

    金银花6克  ,鲜菊花60克,鲤鱼1条(500克) ,料酒10毫升,盐5克,味精3克 ,姜5克 ,葱10克,胡椒粉3克,棒子骨汤3000毫升 。

    【做法】 。

金银花的药膳食谱大全

    1.将菊花瓣摘下 ,用水漂2小时 ,沥干水分;金银花去杂质 ,洗净;鲤鱼宰杀后,去鳃 、鳞及肠杂,剁成大块;姜拍松 ,葱切段  。

    2.将菊花 、金银花 、鲤鱼、料酒  、盐 、味精  、姜、葱  、胡椒粉  、棒子骨汤放入煲内。

    3.将煲置炉上武火烧沸 ,煮熟即成。

    【用法】 。

    佐餐食用 。

    【成效】。

    疏风清热 、明目利水,适用于头痛、晕厥、目赤 、胸怀烦热 、水肿 、更年期综合征等症。